В Сибири наблюдается значительное увеличение производства подсолнечного масла благодаря рекордному урожаю сырья. Аграрии региона собрали 1,3 миллиона тонн подсолнечника, что открывает новые горизонты для развития масложировой отрасли. По словам директора Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Марии Шостак, показатели 2024 года на 28% выше результатов 2023 года, несмотря на неблагоприятные погодные условия, приведшие к объявлению режима чрезвычайной ситуации в нескольких регионах во время уборочной кампании.
Алтайский край стал ведущим поставщиком сырья для масложировой промышленности Сибири, собрав более 1,1 миллиона тонн семян подсолнечника, что составляет 88% от общего урожая региона. Другие области Сибирского федерального округа показали более скромные результаты: в Новосибирской области сырья было 88 тысяч тонн, а в Омской — 63 тысячи тонн. В итоге, Сибирь обеспечила 8% всего российского производства подсолнечника, укрепив свои позиции как один из ключевых производителей масличных культур в стране.
В первые 11 месяцев 2024 года производство подсолнечного масла в Сибири достигло рекордных 325 тысяч тонн, что является историческим достижением для округа. Масложировая промышленность Сибирского федерального округа демонстрирует впечатляющий рост, перевыполняя годовые показатели предыдущих сезонов уже к декабрю. Экспортные поставки масла охватили 20 стран, с Китаем как главным импортером, увеличившим закупки в четыре раза. Узбекистан и Монголия также стали значительными направлениями для сибирского подсолнечного масла, заняв второе и третье места по объемам импорта.
